SAK Asbl, une organisation non gouvernementale de développement de droit congolais conforme à la loi no 004/2001 du 20 Juillet 2021 portant dispositions générales applicables aux associations sans but lucratif et aux établissements d’utilité publique.
Elle est notariée à la mairie de Bukavu sous le n°7796 avec la reconnaissance du ministère national de la justice et garde des sceaux sous le F92 no 27.143 du 27 Juillet 2016 et la notification de l’arrêté du ministère de développement rural accordant avis favorable de fonctionnement no 355/CAB/MINIDER/GMP/ONGD/nmr/2020 du 11 Décembre 2020.
Dans la province du Nord-Kivu, SAK Asbl est reconnu par la division provinciale des affaires sociales et solidarité nationale selon l’attestation d’enregistrement n° 08/DIVAS/N-K/AS/009/2017 du 20 Janvier 2017 et la coordination provinciale de l’environnement et la division provinciale de l'environnement et développement durable selon acte de fonctionnement no 002/05/CP-EDD/NK/2020 du 23 Mars 2020
La souveraineté alimentaire des peuples est la base solide pour garantir leur développement ; les pays sous-développés doivent le savoir et y prêter plus d’attention particulière car aucun moteur ne peut démarrer sans énergie.
L’exploitation des ressources agricoles doit s’accompagner par la restauration de la terre pour faire face au changement climatique et la pérennité existentielle des générations.
C’est de la souveraineté alimentaire que les intelligences sont possibles pour développer les autres domaines dont l’agriculture elle-même. « L’estomac est le réservoir du corps-machine »
Pour plusieurs raisons dont les calamités naturelles liées au changement climatique ou pas, les conflits armés, les incendies…, plusieurs familles sont quelques fois sinistrées et nécessitant chaque fois de l’aide urgente. Leur sécurité alimentaire reste l’une des premières urgences.